Zamknij
REKLAMA

Nasza kuchnia: Wigilijna zupa grzybowa

19:28, 22.12.2020 | E.S
Skomentuj Szymon Brukwicki
REKLAMA

Przed nami już ostatnie przygotowania do Świąt Bożego Narodzenia. W tym roku w szczególności nie zapominajmy o tradycjach kulinarnych. To właśnie dzięki smakom i zapachom możemy poczuć ten wspaniały klimat świąt. W tym odcinku Wigilijna Zupa Grzybowa w moim tradycyjnym, a zarazem postnym (wegetariańskim) wykonaniu. Zapraszam do wspólnego gotowania.

SKŁADNIKI:

  • grzyby suszone 100g
  • grzyby mrożone 0,5 kg
  • cebula 2 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • marchew 2 szt
  • pietruszka korzeń 1 szt
  • seler korzeń 1/2 szt
  • pietruszka nać   1 pęczek
  • śmietana 30 % 150ml
  • białe wytrawne wino 100 ml
  • naturalna przyprawa uniwersalna 2 łyżki
  • pieprz, sól do smaku  


https://www.facebook.com/brukwickiszymon

https://www.instagram.com/szymonbrukwicki/

Szymon Brukwicki
Masterclass Chef

 

(E.S)

Co sądzisz na ten temat?

podoba mi się 0
nie podoba mi się 0
śmieszne 0
szokujące 0
przykre 0
wkurzające 0
facebookFacebook
twitterTwitter
wykopWykop
komentarzeKomentarze
REKLAMA

komentarz (0)

Brak komentarza, Twój może być pierwszy.

Dodaj komentarz

REKLAMA
0%