W niedzielę 30 lipca 2023 roku, na Stadionie Miejskim w Więcborku, odbył się I etap VIII edycji Ogólnopolskiego Konkursu Kulinarnego dla Kół Gospodyń Wiejskich "Bitwa Regionów". Głównym organizatorem imprezy był Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa, współorganizatorem Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi przy wsparciu Agencji Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa oraz Kasy Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego.

"Bitwa Regionów" to konkurs, który polega na przygotowaniu regionalnej potrawy. Dania serwowane przez Koła Gospodyń Wiejskich muszą spełniać warunek dania regionalnego oraz kultywować zwyczaje danego regionu.

W Więcborku "do walki" na najsmaczniejszą potrawę regionalną stanęło 12 Kół Gospodyń Wiejskich z terenu gminy Więcbork, Sośno, Sępólno Krajeńskie oraz Kamień Krajeński.

Jury w składzie: 

• Natalia Mazur - ekspert kulinarny, nauczyciel z CKZiU w Więcborku, 
• Marek Witkowski - przedstawiciel organizatora OT KOWR w Bydgoszczy,
• Karol Będkowski - zastępca dyrektora Oddziału Regionalnego ARiMR w Toruniu, 
• Waldemar Kuszewski - Burmistrz Więcborka; 

oceniło każde konkursowe danie. Obrady były długie i trudno było podjąć decyzję, którą potrawę nagrodzić. 

Ostatecznie zwycięskie danie - pierogi z kaczki w owocowych sosach przygotowane przez Panie z KGW Dąbrówka wygrały "Bitwę Regionów". Tym samym reprezentantki KGW Dąbrówka przeszły do etapu wojewódzkiego konkursu.

Drugie miejsce zajęło KGW w Wilkowie, które przygotowało wątróbkę drobiową z karmelizowanym jabłkiem i sosem malinowym.

Trzecie miejsce zajęło Stowarzyszenie KGW Runowo Krajeńskie, które przygotowało lico wieprzowe w czerwonym winie duszone z kaszą jęczmienną podane z surówką z kapusty kiszonej.

Komisja przyznała także wyróżnienie – nagrodę ufundowaną przez Burmistrza Więcborka, którą otrzymało KGW Śmiłowo za gołąbki z pieczoną kaczką.

Zastępca dyrektora KP ODR w Minikowie Lidia Lewandowska wręczyła paniom z KGW Dąbrówka nagrodę dodatkową w postaci vouchera na warsztaty chlebowe.

red. - na podstawie tekstu Katarzyny Włodarczak dla UM Więcbork
fot. Paweł Szydeł